Menembus Ekspor dengan Abon Lele

PROFIL USAHA Sabtu, 29 Mei 2010 | 03:32 WIB M Burhanudin http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/05/29/03322650/menembus.ekspor.dengan.abon.lele Ikan lele ternyata tak hanya dapat diolah sebagai menu masakan berkuah atau digoreng dengan bumbu sambal pedas. Di tangan Murti Rahayu, daging lele dapat dibuat abon dengan nilai ekonomi yang menggiurkan. Bahkan, abon lele buatannya kini mampu menembus pasar ekspor. Awalnya coba-coba. Ternyata … Baca lebih lanjut

Sumur, Air Kendi, dan Kita

TEROKA Sabtu, 22 Mei 2010 | 04:49 WIB SITI SIAMAH http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/05/22/04490538/sumur.air.kendi.dan.kita Selama berabad-abad sampai dasawarsa 80-an, orang-orang Jawa hampir setiap hari meminum air yang disimpan di dalam kendi. Tanpa ragu, tanpa cemas akan mengalami gangguan di dalam perut, meski ia tahu air di dalam kendi itu berasal dari sumur. Mentah, tanpa dimasak atau disuling. Sumur, … Baca lebih lanjut

Ketika Cuaca Makin Sulit Ditebak…

PERUBAHAN IKLIM Rabu, 19 Mei 2010 | 05:50 WIB http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/05/19/05502057/ketika.cuaca.makin.sulit.ditebak… Di hamparan sawah yang tanahnya sedang diolah terdapat sepetak kecil persemaian benih padi. Ukurannya 10 meter x 15 meter. Di tempat itulah, benih-benih padi itu disemai, sebelum ”ditandur” atau ditanam di sawah. Lazimnya persemaian, seperti layaknya hamparan rumput jepang di petak kecil lapangan golf, tumbuhnya … Baca lebih lanjut

Kekuatan Pengairan Majapahit

TANAH AIR Sabtu, 15 Mei 2010 | 03:12 WIB Nina Susilo dan Runik Sri Astuti http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/05/15/03124557/kekuatan.pengairan.majapahit Penguasaan Majapahit atas sejumlah wilayah Nusantara sampai Semenanjung Tanah Melayu menunjukkan kekuatannya sebagai negara bahari. Sebagai negeri agraris, pemerintahan kerajaan Hindu Buddha ini mempersiapkan instalasi air. Pengelolaan air memang sangat diperlukan untuk kehidupan rakyat yang umumnya bertani. Kehidupan agraris … Baca lebih lanjut

Instalasi Air untuk Rakyat Majapahit

TANAH AIR Sabtu, 15 Mei 2010 | 03:04 WIB Nina Susilo dan Ingki Rinaldi http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/05/15/03044270/instalasi.air.untuk.rakyat.majapahit Banjir dan kekeringan bergantian terjadi di sejumlah wilayah Indonesia. Sementara itu, pada masa Majapahit abad XIII sampai XV, air bukan lagi menjadi masalah. Manajemen dan teknologi pengairan dipikirkan secara matang untuk kepentingan Kerajaan Majapahit dan rakyatnya. Dari masa Majapahit banyak … Baca lebih lanjut

TUNGKU HEMAT ENERGI

Serasah Dedaunan Jadi Briket Jumat, 30 April 2010 | 04:24 WIB Nawa tunggal http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/04/30/04242757/serasah.dedaunan.jadi.briket. Namanya, ”THE Save 80”. Tungku yang bisa menghemat biomassa sampai 80 persen. Tungku ini diciptakan Herliyani Suharta dari Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi untuk masyarakat yang mulai sulit memperoleh kayu bakar akibat makin terbatasnya pohon. Tungku hemat bahan bakar ini tentu … Baca lebih lanjut

Izin Lingkungan Bukan Ancaman

PERATURAN Selasa, 13 April 2010 | 04:15 WIB http://cetak.kompas.com/read/xml/2010/04/13/04154657/izin.lingkungan.bukan.ancaman Jakarta, Kompas – Kementerian Lingkungan Hidup sedang menyusun Rancangan Peraturan Pemerintah tentang Izin Lingkungan seperti diamanatkan Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2009 tentang Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup. Izin lingkungan sebagai syarat pemberian izin usaha/kegiatan bukan ancaman bagi bisnis serta investasi, sebaliknya justru menjamin kepastian hukum di … Baca lebih lanjut